Ingredientes para tres cuencos pequeños de 5X5 centímetros.
* 150 g de queso azul
* 1 tarrina de queso Filadelfia pequeña
* 100 cl de crema
* 80 g de nueces peladas y picadas
* Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Como lo hacemos?
Poner todos los ingredientes en una ollita al fuego, remover hasta que todo esté fundido y bien mezclado.
Verter en los cuencos deseados y poner media nuez encima de adorno, dejar enfríar y guardar en el frigorífico.
Nota: Para quien no le guste el queso azul, éste se puede cambiar por un queso fundible al gusto: Havarti, Enmental, Gruyere, etc.
Acompañar de tostaditas de pan
