Ingredientes: para 12 canapés
6 rebanadas de pan de molde
12 lonchas de queso havarti ( o cualquier otro fundible)
24 espárragos verdes
6 lonchas de jamón serrano partidas a lo largo
1 cucharada de orégano
Cómo lo hacemos?
Partir por la mitad las rebanadas de pan: Colocarlas en una fuente para horno. Poner una loncha de jamón encima del pan y que el jamón sobresalga. A continuación una loncha de queso y añadir dos espárragos encima. Con el trozo de jamón que sobresale ponerlo encima de los espárragos.
Poner un poco de orégano sobre cada canapé e introducirlo al horno, previamente calentado a 170 ºC. durante unos 10 -15 minutos, o hasta que el pan esté crujiente.
Nota: En vez de jamón serrano se puede poner jamón York, sólo que el sabor será más suave.
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